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Chengdu Jingke Trading Co., Ltd.

Natürliches 30% 90% 95% 98% Limonin
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Basisinformation

    Modell: 1

Additional Info

    Verpakung: Trommel

    Transport: Land,Air,Global Express

    Ort Von Zukunft: CN

    Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 20T

    Hafen: Chengdu

Produktbeschreibung

Einführung:


Zitruslimonoide sind für den bitteren Geschmack von Zitrusfrüchten verantwortlich. Die am häufigsten vorkommenden Limonoide sind Limonin und Nomilin. Sie kommen in den Rutaceen vor, zu denen Zitrone, Limette, Orange und Grapefruits gehören. Ein wichtiges Merkmal dieser Verbindungsklasse ist eine substituierte Furaneinheit.



In Tierversuchen wurde festgestellt, dass Zitruslimonoide und -derivate bestimmte biologische Aktivitäten aufweisen, die als chemopräventive Mittel gegen Krebs eingesetzt werden können.


Limonin ist ein Limonoid und eine bittere, weiße, kristalline Substanz, die in Zitrusfrüchten und anderen Pflanzen vorkommt. Es ist auch bekannt als Limonoat-D-Ring-Lacton und Limononsäure-Di-Delta-Lacton. Chemisch gehört es zur Klasse der als Furanolactone bekannten Verbindungen.



Limonin ist an Zitrusfrüchten angereichert und kommt häufig in höheren Konzentrationen in Samen vor, beispielsweise Orangen- und Zitronensamen. Limonin kommt auch in Pflanzen wie der Gattung Dictamnus vor.



Limonin und andere Limonoidverbindungen tragen zum bitteren Geschmack einiger Zitrusnahrungsmittel bei. Forscher haben die Entfernung von Limonoiden aus Orangensaft und anderen Produkten unter Verwendung von Polymerfilmen vorgeschlagen.

Produktgruppe : Kräuterextrakt

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